TIEMPO PERDIDO: UN LABORATORIO DE SABORES EN PIRÁEUS
ATENAS. Saint of Athens diseña Temps Perdu, una panadería y pastelería en Piréus, Atenas, Grecia, que une pasado y presente a través del sabor y la memoria. Su nombre, inspirado en En busca…
POLINA MILIOU. TRADICIÓN Y COLOR.
Por José María Ruiz. ATENAS / LOS ÁNGELES. Polina Miliou, nacida en Atenas, Grecia, en 1990, se destaca como diseñadora y escultora especializada en la confección de mobiliario artesanal. Su enfoque distintivo radica…
